रेस्तरां के लिए क्यूआर कोड मेनू: सेटअप गाइड और सर्वोत्तम अभ्यास
रेस्तरां क्यूआर कोड मेनू कैसे बना, तैनात और प्रबंधित कर सकते हैं। डिज़ाइन, प्लेसमेंट, कीमतों को अपडेट करना और जुड़ाव को मापना शामिल है।
महामारी के दौरान क्यूआर कोड मेनू मुख्यधारा बन गए, लेकिन वे यहां रहेंगे क्योंकि वे वास्तविक परिचालन समस्याओं का समाधान करते हैं। कीमतें बदलने पर तत्काल मेनू अपडेट, मौसमी विशेष के लिए शून्य मुद्रण लागत, और मापने योग्य ग्राहक सहभागिता जो पेपर मेनू कभी प्रदान नहीं करते।
अपना QR कोड मेनू सेट करना
सबसे सरल तरीका: अपने मेनू के साथ एक वेब पेज बनाएं (एक पीडीएफ काम करता है, लेकिन एक उत्तरदायी वेब पेज बेहतर है), इसे अपनी वेबसाइट पर होस्ट करें, और उस पर इंगित करने वाला एक गतिशील क्यूआर कोड बनाएं। डायनामिक यहां महत्वपूर्ण है क्योंकि आप मेनू को बार-बार अपडेट करेंगे, और आप कभी भी मूल्य परिवर्तन के लिए टेबल टेंट को दोबारा प्रिंट नहीं करना चाहेंगे।
आपका मेनू पेज मोबाइल-फर्स्ट, फास्ट-लोडिंग और पढ़ने में आसान होना चाहिए। यदि संभव हो तो पीडीएफ़ से बचें क्योंकि उन्हें छोटी स्क्रीन पर ज़ूमिंग और स्क्रॉलिंग की आवश्यकता होती है। स्पष्ट श्रेणियों, कीमतों और विवरणों के साथ एक अच्छी तरह से संरचित HTML पृष्ठ बेहतर अनुभव प्रदान करता है।
QR कोड कहां लगाएं
टेबल टेंट सबसे आम स्थान है। एक मजबूत कार्ड स्टॉक टेंट पर 3-4 सेमी आकार में क्यूआर कोड प्रिंट करें। प्रति टेबल एक रखें. एक संक्षिप्त निर्देश शामिल करें: कोड की ओर इशारा करते हुए एक छोटे तीर के साथ "हमारे मेनू को देखने के लिए स्कैन करें"।
अतिरिक्त प्रभावी प्लेसमेंट: प्रवेश द्वार के पास की दीवार पर (ऑर्डर करने से पहले निर्णय लेने वाले ग्राहकों के लिए), रसीदों पर (ऑनलाइन ऑर्डरिंग संस्करण के लिए), बार काउंटर पर, और डिलीवरी पैकेजिंग पर (अगली बार के लिए पूर्ण मेनू से लिंक करना)।
अपना मेनू अपडेट कर रहा है
यह वह जगह है जहां गतिशील क्यूआर कोड चमकते हैं। जब आप कीमतें बदलते हैं, कोई मौसमी व्यंजन जोड़ते हैं, या कोई ऐसी वस्तु हटाते हैं जो स्टॉक में नहीं है, तो वेब पेज अपडेट करें और परिवर्तन तुरंत हो जाता है। रेस्तरां की प्रत्येक टेबल अगले स्कैन पर तुरंत अद्यतन मेनू दिखाती है। कोई पुनर्मुद्रण नहीं, कोई नए टेबल टेंट का वितरण नहीं, कोई बर्बादी नहीं।
बार-बार बदलाव (दैनिक विशेष, बाजार-मूल्य वाली वस्तुएं) वाले रेस्तरां के लिए, एक सरल सामग्री प्रबंधन प्रणाली पर विचार करें जिसे आपका कर्मचारी अपडेट कर सकता है। यहां तक कि वेब पर प्रकाशित एक Google शीट भी बहुत सरल मेनू के लिए काम कर सकती है।
सगाई को मापना
GetQrivo एनालिटिक्स के साथ, आप देख सकते हैं कि दिन के समय के आधार पर कितने ग्राहक प्रतिदिन आपके मेनू QR कोड को स्कैन करते हैं। यह डेटा पैटर्न दिखाता है: क्या दोपहर के भोजन के ग्राहक रात के खाने के ग्राहकों की तुलना में अधिक स्कैन करते हैं? (यदि हां, तो शायद रात के खाने की रोशनी स्कैन करने के लिए बहुत मंद है।) क्या कार्यदिवस और सप्ताहांत के पैटर्न अलग-अलग हैं? क्या ऐसे समय होते हैं जब लगभग कोई भी स्कैन नहीं करता है, जो संभावित प्लेसमेंट या दृश्यता समस्या का संकेत देता है?
यदि आप अलग-अलग टेबल ज़ोन (आँगन, बार, मुख्य भोजन कक्ष) के लिए अलग-अलग क्यूआर कोड बनाते हैं, तो आप अनुभागों में जुड़ाव की तुलना कर सकते हैं और तदनुसार अनुकूलन कर सकते हैं।
सामान्य गलतियाँ
टेबल टेंट पर क्यूआर कोड बहुत छोटे प्रिंट हो रहे हैं। न्यूनतम 2 सेमी है, लेकिन रेस्तरां में सामान्य रूप से मंद प्रकाश के लिए 3-4 सेमी की सिफारिश की जाती है। एक स्थिर क्यूआर कोड का उपयोग करना और फिर मेनू यूआरएल बदलने पर सब कुछ दोबारा प्रिंट करने की आवश्यकता होती है। क्यूआर कोड क्या करता है यह बताने वाला टेक्स्ट लेबल शामिल नहीं है। पूर्ण आकार की पीडीएफ से लिंक करना जो फोन स्क्रीन पर अपठनीय है। रेस्तरां में वास्तविक प्रकाश व्यवस्था की स्थिति के तहत क्यूआर कोड का परीक्षण नहीं किया जा रहा है।
पहुंच-योग्यता
उन ग्राहकों के लिए भौतिक मेनू हमेशा उपलब्ध रखें जो QR कोड स्कैन नहीं कर सकते या नहीं करना पसंद करते हैं। इसमें बुजुर्ग ग्राहक शामिल हैं जो क्यूआर स्कैनिंग से परिचित नहीं हैं, दृष्टिबाधित ग्राहक और वे सभी लोग जिनके फोन की बैटरी खत्म हो गई है। क्यूआर मेनू को आपके ऑर्डरिंग विकल्पों को बढ़ाना चाहिए, प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए।
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