Izbornici s QR kodom za restorane: Vodič za postavljanje i najbolji primjeri iz prakse

Izbornici s QR kodom postali su popularni tijekom pandemije, ali tu su i ostali jer rješavaju stvarne operativne probleme. Trenutna ažuriranja jelovnika kada se cijene promijene, nula troškova ispisa za sezonske akcije i mjerljiv angažman kupaca koji papirnati jelovnici nikada nisu omogućili.

Postavljanje izbornika vašeg QR koda

Najjednostavniji pristup: izradite web stranicu sa svojim izbornikom (PDF radi, ali responzivna web stranica je bolja), smjestite je na svoju web stranicu i izradite dinamički QR kod koji pokazuje na nju. Dinamičnost je ovdje kritična jer ćete često ažurirati jelovnik, a nikada ne želite ponovno tiskati stolne šatore za promjenu cijene.

Vaša stranica izbornika trebala bi biti prvenstveno namijenjena mobilnim uređajima, brzo se učitavati i lako čitljiva. Izbjegavajte PDF ako je moguće jer zahtijevaju zumiranje i pomicanje na malim zaslonima. Dobro strukturirana HTML stranica s jasnim kategorijama, cijenama i opisima pruža mnogo bolje iskustvo.

Gdje staviti QR kodove

Stolni šatori najčešći su smještaj. Ispišite QR kod veličine 3-4 cm na čvrsti šator za kartice. Stavite jedan po stolu. Uključite kratku uputu: "Skenirajte da vidite naš jelovnik" s malom strelicom koja pokazuje na kôd.

Dodatni učinkoviti položaji: na zidu blizu ulaza (za kupce za van koji odlučuju prije narudžbe), na računima (za verziju online naručivanja), na šanku i na pakiranju za isporuku (veza na cijeli jelovnik za sljedeći put).

Ažuriranje vašeg jelovnika

Ovdje blistaju dinamički QR kodovi. Kada promijenite cijene, dodate sezonsko jelo ili uklonite artikl koji nije na zalihama, ažurirajte web stranicu i promjena je trenutna. Svaki stol u restoranu odmah prikazuje ažurirani jelovnik pri sljedećem skeniranju. Nema ponovnog tiska, nema distribucije novih stolnih šatora, nema otpada.

Za restorane s čestim promjenama (dnevne akcije, artikli po tržišnim cijenama), razmislite o jednostavnom sustavu upravljanja sadržajem koji vaše osoblje može ažurirati. Čak i Google tablica objavljena na webu može poslužiti za vrlo jednostavne izbornike.

Mjerenje angažmana

Uz GetQrivo analitiku možete vidjeti koliko kupaca svaki dan skenira QR kod vašeg jelovnika, raščlanjeno po dobu dana. Ovi podaci otkrivaju obrasce: traže li gosti koji ručaju više nego gosti koji večeraju? (Ako je tako, možda je rasvjeta za večeru preslaba za skeniranje.) Razlikuju li se obrasci radnim danima i vikendima? Ima li trenutaka kada gotovo nitko ne skenira, što ukazuje na mogući problem s položajem ili vidljivošću?

Ako izradite zasebne QR kodove za različite zone stola (terasa, bar, glavna blagovaonica), možete usporediti angažman između odjeljaka i optimizirati u skladu s tim.

Uobičajene pogreške

Ispisivanje QR kodova premalih na stolnim šatorima. Minimum je 2 cm, ali preporučuje se 3-4 cm za slabo osvjetljenje tipično za restorane. Korištenje statičnog QR koda i potreba ponovnog ispisa svega kada se promijeni URL izbornika. Ne uključuje tekstualnu oznaku koja objašnjava čemu služi QR kod. Povezivanje na PDF u punoj veličini koji je nečitljiv na zaslonu telefona. Ne testira se QR kod u stvarnim uvjetima osvjetljenja u restoranu.

Pristupačnost

Fizičke jelovnike uvijek držite dostupnima korisnicima koji ne mogu ili ne žele skenirati QR kodove. To uključuje starije kupce koji možda nisu upoznati s QR skeniranjem, kupce s oštećenjem vida i sve one čija je baterija telefona prazna. QR izbornici trebali bi povećati, a ne zamijeniti, vaše mogućnosti naručivanja.