QR-codemenu's voor restaurants: installatiehandleiding en best practices

QR-codemenu's werden mainstream tijdens de pandemie, maar ze zijn hier om te blijven omdat ze echte operationele problemen oplossen. Directe menu-updates wanneer prijzen veranderen, geen printkosten voor seizoensspecialiteiten en meetbare klantbetrokkenheid die papieren menu's nooit hebben geboden.

Uw QR-codemenu instellen

De eenvoudigste aanpak: maak een webpagina met uw menu (een pdf werkt, maar een responsieve webpagina is beter), host deze op uw website en maak een dynamische QR-code die ernaar verwijst. Dynamiek is hier van cruciaal belang omdat u het menu regelmatig zult bijwerken en tafeltenten nooit opnieuw wilt afdrukken vanwege een prijswijziging.

Uw menupagina moet mobielgericht zijn, snel laden en gemakkelijk te lezen zijn. Vermijd indien mogelijk pdf's, omdat hiervoor moet worden ingezoomd en gescrolld op kleine schermen. Een goed gestructureerde HTML-pagina met duidelijke categorieën, prijzen en beschrijvingen zorgt voor een veel betere ervaring.

Waar QR-codes plaatsen

Tafeltenten zijn de meest voorkomende plaatsing. Druk de QR-code op een formaat van 3-4 cm af op een stevige kartonnen tent. Plaats er één per tafel. Voeg een korte instructie toe: "Scan om ons menu te bekijken" met een kleine pijl die naar de code wijst.

Extra effectieve plaatsingen: op de muur bij de ingang (voor afhaalklanten die beslissen voordat ze bestellen), op kassabonnen (voor de online bestelversie), aan de bar en op bezorgverpakkingen (link naar het volledige menu voor de volgende keer).

Uw menu bijwerken

Dit is waar dynamische QR-codes schitteren. Wanneer u prijzen wijzigt, een seizoensgerecht toevoegt of een artikel verwijdert dat niet op voorraad is, werkt u de webpagina bij en wordt de wijziging onmiddellijk doorgevoerd. Elke tafel in het restaurant toont bij de volgende scan meteen het bijgewerkte menu. Geen herdrukken, geen distributie van nieuwe tafeltenten, geen verspilling.

Voor restaurants met frequente wijzigingen (dagschotels, artikelen tegen marktprijzen) kunt u een eenvoudig contentmanagementsysteem overwegen dat uw personeel kan bijwerken. Zelfs een Google-spreadsheet die op internet is gepubliceerd, kan werken voor zeer eenvoudige menu's.

Betrokkenheid meten

Met de analyses van GetQrivo kunt u zien hoeveel klanten elke dag de QR-code van uw menu scannen, uitgesplitst naar tijdstip van de dag. Deze gegevens onthullen patronen: scannen lunchklanten meer dan dinerklanten? (Als dat zo is, is de verlichting van het diner misschien te zwak om te scannen.) Verschillen de patronen op weekdagen en in het weekend? Zijn er momenten waarop bijna niemand scant, wat wijst op een mogelijk plaatsings- of zichtbaarheidsprobleem?

Als u afzonderlijke QR-codes maakt voor verschillende tafelzones (patio, bar, grote eetzaal), kunt u de betrokkenheid tussen secties vergelijken en dienovereenkomstig optimaliseren.

Veel voorkomende fouten

QR-codes te klein afdrukken op tafeltenten. Het minimum is 2 cm, maar 3-4 cm wordt aanbevolen voor de schemerige verlichting die typisch is voor restaurants. Een statische QR-code gebruiken en vervolgens alles opnieuw moeten afdrukken wanneer de menu-URL verandert. Exclusief een tekstlabel waarin wordt uitgelegd wat de QR-code doet. Koppelen naar een PDF op volledige grootte die onleesbaar is op een telefoonscherm. Het niet testen van de QR-code onder de werkelijke lichtomstandigheden in het restaurant.

Toegankelijkheid

Houd altijd fysieke menukaarten beschikbaar voor klanten die QR-codes niet kunnen of willen scannen. Dit omvat oudere klanten die misschien niet bekend zijn met QR-scannen, klanten met een visuele beperking en iedereen wiens telefoonbatterij leeg is. QR-menu's moeten uw bestelopties aanvullen en niet vervangen.