Menu s QR kódom pre reštaurácie: Sprievodca nastavením a osvedčené postupy

Ponuky s QR kódom sa počas pandémie stali hlavným prúdom, ale zostali tu, pretože riešia skutočné prevádzkové problémy. Okamžité aktualizácie menu pri zmene cien, nulové náklady na tlač sezónnych špeciálov a merateľné zapojenie zákazníkov, ktoré papierové menu nikdy neposkytovali.

Nastavenie ponuky QR kódu

Najjednoduchší prístup: vytvorte webovú stránku so svojím menu (PDF funguje, ale responzívna webová stránka je lepšia), umiestnite ju na svoju webovú lokalitu a vytvorte dynamický QR kód, ktorý na ňu ukazuje. Dynamický je tu rozhodujúci, pretože menu budete často aktualizovať a už nikdy nebudete chcieť znova vytlačiť stolové stany kvôli zmene ceny.

Stránka s ponukou by mala byť určená predovšetkým pre mobilné zariadenia, mala by sa rýchlo načítať a mala by byť ľahko čitateľná. Ak je to možné, vyhnite sa PDF, pretože vyžadujú približovanie a posúvanie na malých obrazovkách. Dobre štruktúrovaná stránka HTML s jasnými kategóriami, cenami a popismi poskytuje oveľa lepší zážitok.

Kam umiestniť QR kódy

Najčastejším umiestnením sú stolové stany. Vytlačte QR kód vo veľkosti 3-4 cm na pevnom kartónovom stane. Umiestnite jednu na stôl. Zahrňte krátky pokyn: „Naskenovaním zobrazíte našu ponuku“ s malou šípkou smerujúcou na kód.

Ďalšie efektívne umiestnenia: na stene pri vchode (pre zákazníkov, ktorí sa rozhodnú pred objednávkou so sebou), na účtenkách (pre verziu na online objednávanie), pri barovom pulte a na obaloch donášky (prepojenie na celú ponuku nabudúce).

Aktualizácia ponuky

To je miesto, kde žiaria dynamické QR kódy. Keď zmeníte ceny, pridáte sezónne jedlo alebo odstránite položku, ktorá nie je na sklade, aktualizujte webovú stránku a zmena je okamžitá. Každý stôl v reštaurácii okamžite zobrazí aktualizované menu pri ďalšom skenovaní. Žiadna dotlač, žiadna distribúcia nových stolových stanov, žiadny odpad.

Pre reštaurácie s častými zmenami (denné špeciality, položky s trhovou cenou) zvážte jednoduchý systém správy obsahu, ktorý môžu vaši zamestnanci aktualizovať. Dokonca aj Tabuľka Google zverejnená na webe môže fungovať pre veľmi jednoduché ponuky.

Meranie zapojenia

Pomocou analýzy GetQrivo môžete vidieť, koľko zákazníkov denne naskenuje QR kód vašej ponuky, rozdelený podľa času dňa. Tieto údaje odhaľujú vzorce: Skenujú zákazníci obeda viac ako zákazníci večere? (Ak áno, možno je osvetlenie večere príliš slabé na skenovanie.) Líšia sa vzory pracovných dní a víkendov? Sú chvíle, keď takmer nikto neskenuje, čo naznačuje možný problém s umiestnením alebo viditeľnosťou?

Ak vytvoríte samostatné QR kódy pre rôzne stolové zóny (patio, bar, hlavná jedáleň), môžete porovnať zapojenie medzi jednotlivými sekciami a podľa toho optimalizovať.

Bežné chyby

Tlač QR kódov na stolových stanoch je príliš malá. Minimum je 2 cm, ale odporúča sa 3-4 cm pre slabé osvetlenie typické v reštauráciách. Použitie statického QR kódu a potom potreba znova vytlačiť všetko, keď sa zmení adresa URL ponuky. Nezahŕňa textový štítok vysvetľujúci, čo robí QR kód. Prepojenie na súbor PDF v plnej veľkosti, ktorý je nečitateľný na obrazovke telefónu. Netestovanie QR kódu za skutočných svetelných podmienok v reštaurácii.

Dostupnosť

Vždy majte k dispozícii fyzické menu pre zákazníkov, ktorí nemôžu alebo nechcú skenovať QR kódy. Patria sem starší zákazníci, ktorí nemusia byť oboznámení so skenovaním QR kódov, zákazníci so zrakovým postihnutím a všetci, ktorých batéria telefónu je vybitá. QR menu by malo rozšíriť, nie nahradiť, vaše možnosti objednávania.