Thực đơn mã QR dành cho nhà hàng: Hướng dẫn thiết lập và các phương pháp hay nhất

Menu mã QR đã trở thành xu hướng phổ biến trong thời kỳ đại dịch, nhưng chúng vẫn tồn tại vì chúng giải quyết được các vấn đề vận hành thực tế. Cập nhật thực đơn ngay lập tức khi giá thay đổi, không tốn chi phí in ấn cho các món đặc biệt theo mùa và mức độ tương tác với khách hàng có thể đo lường được mà thực đơn giấy không bao giờ cung cấp.

Thiết lập menu mã QR của bạn

Cách tiếp cận đơn giản nhất: tạo một trang web bằng menu của bạn (PDF hoạt động được nhưng trang web phản hồi tốt hơn), lưu trữ trang web đó trên trang web của bạn và tạo mã QR động trỏ đến trang đó. Ở đây tính năng động rất quan trọng vì bạn sẽ cập nhật menu thường xuyên và bạn không bao giờ muốn in lại các lều bàn để thay đổi giá.

Trang menu của bạn phải ưu tiên thiết bị di động, tải nhanh và dễ đọc. Tránh các tệp PDF nếu có thể vì chúng yêu cầu phóng to và cuộn trên màn hình nhỏ. Một trang HTML có cấu trúc tốt với các danh mục, giá cả và mô tả rõ ràng sẽ mang lại trải nghiệm tốt hơn nhiều.

Nơi đặt mã QR

Lều để bàn là vị trí phổ biến nhất. In mã QR có kích thước 3-4cm trên bìa cứng dạng lều. Đặt một cái trên mỗi bàn. Bao gồm hướng dẫn ngắn gọn: "Quét để xem menu của chúng tôi" bằng mũi tên nhỏ chỉ vào mã.

Các vị trí hiệu quả bổ sung: trên tường gần lối vào (để khách hàng mang đi quyết định trước khi gọi món), trên biên lai (đối với phiên bản đặt hàng trực tuyến), tại quầy bar và trên bao bì giao hàng (liên kết đến thực đơn đầy đủ cho lần tiếp theo).

Cập nhật thực đơn của bạn

Đây là nơi mã QR động tỏa sáng. Khi bạn thay đổi giá, thêm món ăn theo mùa hoặc xóa một mặt hàng đã hết hàng, hãy cập nhật trang web và thay đổi sẽ diễn ra ngay lập tức. Mọi bàn trong nhà hàng đều hiển thị ngay thực đơn cập nhật trong lần quét tiếp theo. Không in lại, không phát lều bàn mới, không lãng phí.

Đối với những nhà hàng thường xuyên thay đổi (món đặc biệt hàng ngày, món giá thị trường), hãy cân nhắc sử dụng hệ thống quản lý nội dung đơn giản mà nhân viên của bạn có thể cập nhật. Ngay cả một Trang tính Google được xuất bản lên web cũng có thể hoạt động với các menu rất đơn giản.

Đo lường mức độ tương tác

Với công cụ phân tích GetQrivo, bạn có thể biết có bao nhiêu khách hàng quét mã QR thực đơn của bạn mỗi ngày, chia theo thời gian trong ngày. Dữ liệu này tiết lộ các mẫu: Khách hàng ăn trưa có quét nhiều hơn khách hàng ăn tối không? (Nếu vậy, có thể ánh sáng của bữa tối quá mờ để quét.) Các mô hình ngày trong tuần và cuối tuần có khác nhau không? Có những lúc hầu như không có ai quét, cho biết có thể có vấn đề về vị trí hoặc khả năng hiển thị không?

Nếu tạo mã QR riêng cho các khu vực bàn khác nhau (sân hiên, quầy bar, phòng ăn chính), bạn có thể so sánh mức độ tương tác giữa các khu vực và tối ưu hóa cho phù hợp.

Những lỗi thường gặp

In mã QR quá nhỏ trên lều để bàn. Tối thiểu là 2cm, nhưng khuyến nghị 3-4cm đối với ánh sáng mờ thường thấy ở các nhà hàng. Sử dụng mã QR tĩnh và sau đó cần in lại mọi thứ khi URL menu thay đổi. Không bao gồm nhãn văn bản giải thích chức năng của mã QR. Liên kết tới tệp PDF có kích thước đầy đủ không thể đọc được trên màn hình điện thoại. Không kiểm tra mã QR trong điều kiện ánh sáng thực tế tại nhà hàng.

Khả năng truy cập

Luôn có sẵn thực đơn thực tế cho những khách hàng không thể hoặc không muốn quét mã QR. Điều này bao gồm những khách hàng lớn tuổi có thể không quen với việc quét QR, khách hàng khiếm thị và bất kỳ ai có điện thoại hết pin. Menu QR sẽ bổ sung chứ không phải thay thế các lựa chọn đặt hàng của bạn.