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餐厅二维码菜单:设置指南和最佳实践

餐厅如何创建、部署和管理二维码菜单。涵盖设计、布局、更新价格和衡量参与度。

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二维码菜单在疫情期间成为主流,但它们仍然存在,因为它们解决了实际的操作问题。价格变化时即时更新菜单、季节性特色菜的零打印成本以及纸质菜单从未提供的可衡量的客户参与度。

设置您的二维码菜单

最简单的方法:使用菜单创建一个网页(PDF 可以,但响应式网页更好),将其托管在您的网站上,然后创建指向它的动态二维码。动态在这里至关重要,因为您将经常更新菜单,并且您永远不想因价格变化而重新打印桌帐篷。

您的菜单页面应该是移动优先、加载速度快且易于阅读。如果可能,请避免使用 PDF,因为它们需要在小屏幕上进行缩放和滚动。结构良好的 HTML 页面具有清晰的类别、价格和描述,可提供更好的体验。

放置二维码的位置

桌帐篷是最常见的放置方式。在坚固的卡片纸帐篷上打印 3-4 厘米大小的二维码。每桌放置一个。包括一个简短的说明:“扫描以查看我们的菜单”,并带有指向代码的小箭头。

其他有效展示位置:入口附近的墙上(供外卖顾客在点餐前决定)、收据上(对于在线点餐版本)、酒吧柜台以及送货包装上(下次链接到完整菜单)。

更新您的菜单

这就是动态二维码的闪光点。当您更改价格、添加时令菜肴或删除缺货商品时,更新网页即可立即进行更改。餐厅中的每张桌子都会在下次扫描时立即显示更新的菜单。不重印,不分发新桌帐,不浪费。

对于经常变化的餐厅(每日特色菜、市场价商品),请考虑一个简单的内容管理系统,您的员工可以更新。即使是发布到网络上的 Google 表格也可以用于非常简单的菜单。

衡量参与度

通过 GetQrivo 分析,您可以了解每天有多少顾客扫描您的菜单二维码,并按一天中的时间进行细分。这些数据揭示了一些规律:午餐顾客的浏览次数是否比晚餐顾客多? (如果是这样,也许晚餐灯光太暗而无法扫描。)工作日和周末的模式是否不同?是否有时几乎没有人扫描,这表明可能存在放置或可见性问题?

如果您为不同的餐桌区域(露台、酒吧、主餐厅)创建单独的二维码,您可以比较各个部分的参与度并进行相应的优化。

常见错误

在桌帐篷上打印的二维码太小。最小为 2 厘米,但对于餐厅典型的昏暗灯光,建议为 3-4 厘米。使用静态二维码,然后在菜单 URL 更改时需要重新打印所有内容。不包括解释 QR 码用途的文本标签。链接到在手机屏幕上无法阅读的全尺寸 PDF。未在餐厅实际照明条件下测试二维码。

辅助功能

始终为无法或不愿扫描二维码的顾客提供实体菜单。这包括可能不熟悉二维码扫描的老年客户、有视力障碍的客户以及手机电池没电的任何人。二维码菜单应该增强而不是取代您的订购选项。

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